怎么做

1

土豆去皮，切成薄片，在水中浸泡片刻。将洋葱切碎。

2

将水、切碎的土豆和切碎的洋葱放入锅中，用文火炖至土豆变软。 （注意不要让水飞得太多。）

3

当洋葱透明且柔软到容易碎时，将土豆在平底锅中压碎制成糊状。

4

一点一点加水（途中加水），加清汤炖煮。

5

煮沸后转小火，加入牛奶搅拌均匀。小火煮开后关火。

6

移开热量，放入冰箱冷藏，在食用前加入 100% 的大麦嫩叶。

如果你把土豆压成小块，它的质地会很光滑。美丽的绿色和年轻的大麦叶子♪是的，毫无疑问。